Έβριστον Ποντιακό

Έβριστον Ποντιακό

2,30 

Έβριστον ή υβριστόν: η παραδοσιακή κουζίνα των Ποντίων, στο πιάτο σας!

Παράγονται από την οικοτεχνία Ευτυχία αυτές οι ποντιακές παραδοσιακές  χυλοπίτες και είναι από 100% σιμιγδάλι και αλάτι. Παρασκευή με την κλασική συνταγή της παράδοσης του Πόντου.

Είναι ψημένο στο φούρνο και έτοιμο για κατανάλωση. Νηστίσιμο προϊόν.

Οι Πόντιοι, εκτός από την πλούσια ιστορία, έχουν και πλούσια παραδοσιακή κουζίνα. Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι το έβριστον ή υβριστόν, το οποίο δεν έλειπε από κανένα σπίτι. Το έβριστον είναι ένα παραδοσιακό ποντιακό ζυμαρικό, το οποίο συνήθιζαν να φτιάχνουν και να καταναλώνουν, κυρίως του χειμερινούς μήνες. Λόγω του κρύου που επικρατούσε, καθώς και της υγρασίας, τα φρέσκα ζυμαρικά δεν μπορούσαν να στεγνώσουν σωστά, με αποτέλεσμα να χαλάνε.

Διαβάστε περισσότερα εδώ!

Συστατικά:

Από σιμιγδάλι 100%, αλάτι

Συσκευασία:

500gr

*Τα προϊόντα παράγονται σε εργαστήριο που διαχειρίζεται αυγό και γάλα, ίχνη των οποίων μπορεί να υπάρχουν στο προϊόν.

Διατροφικές πληροφορίες:

Ενέργεια 354kcal/1495kJ
Λιπαρά 2,1g
Εκ των οποίων κορεσμένα 0,3g
Υδατάνθρακες 72g
Εκ των οποίων σάκχαρα 3,3g
Ίνες 1,3g
Πρωτεΐνες 12,5g
Αλάτι 0,4g